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Lundi - Vendredi : 8h00 - 21h00 Samedi - Dimanche 9h00 - 18h00
cellules de refroidissement BCB / 15
| Dimensions | 80x78x200hcm |
| Capacité des plateaux (pas des plateaux mm 67) | 15 GN 1/1 ou 15 EN (60×40) |
| Donation | structure de support de plateau |
| Contrôle de cycle | par temps, par épingle |
| Puissance absorbée max | 3820 W |
| Puissance de refroidissement | 2933 W |
| Gaz | R452A |
| Tension | Volt 3×400 / 50Hz |
Brand:
Category: Surgélateur
La description
Description
Cellule de refroidissement rapide 15 plateaux GN 1/1 ou 60 × 40 cm
Rendement : +90 / + 3 °C = Kg 50 ● +90 / -18 °C = Kg 38
Construction interne / externe en acier inoxydable AISI 304 Système
tropicalisé
Dégivrage automatique à pause
Carte électronique de contrôle et de programmation
Refroidissement rapide positif (dur/doux) et refroidissement rapide à temps négatif ou à aiguilles
Accessoires disponibles
- Kit pâtisserie pour 15 plaques 60×40 pas de 20 mm
- Paire de guides structure porte plateau 60×40
- Unité de condensation refroidie à l’eau
- Jeu de roues Ø 100mm
- Grille inox GN 1/1
- Grille inox 60×40
- Volt 60Hz
