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FOUR 105 À GAZ POUR PIZZERIAS
- Capacité 8 pizzas Ø 33 cm
- Sole rotative 110 cm
- Profondeur 166 cm
- Largeur 140 cm
- Conduit de fumée 20 cm
- Poids 1400 kg
- Capacité de chauffage 29 kW
Brand:
Category: Four Pizza 1 - 2 Niveaux
Le four 105 à gaz est le plus petit four tournant à gaz de la gamme de produits Kuma Forni, capable de faire cuire simultanément 8 pizzas. Le four 105 à gaz, qui assure une gestion plus facile du travail par rapport aux autres fours tournants à bois, permet aux pizzerias d’économiser du temps et de l’argent en éliminant le coût d’un opérateur qui déplace les pizzas dans un four non tournant. En outre, le four 105 à gaz, pour pizzerias, restaurants et bars assure une plaque chauffée constamment et uniformément, en favorisant une cuisson parfaite des pizzas. Le four 105 à gaz et tous les fours à bois, à gaz et combinés Kuma Forni ont été brevetés grâce aux caractéristiques uniques en leur genre, tels que:
- Plaque de cuisson constamment chaude;
- Résistance blindée sous la plaque de cuisson;
- En option brûleur à gaz au dessous de la plaque;
- Manoeuvrabilité rapide et facile de la partie électronique;
- Produits de première qualitè pour la fabrication de fours tournants;
- Résistance électrique blindée à faible consommation, qui permet de maintenir la plaque du four à température pendant toute la période d’utilisation.
