-Capacité: 40L
-Puissance: 1.5Kw
-Voltage: 3 x 240V/400V
-Poids: 280KG
-1 cuvette (acier inoxydable)
-Fouet (acier inoxydable)
-Crochet
Les mélangeurs planétaires C-Line ont été spécialement conçus pour les productions de confiserie. Non seulement à un prix attractif, mais les machines nécessitent peu ou pas d’entretien. La conception et les caractéristiques des mélangeurs planétaires de la série C-LINE permettent d’effectuer des cycles de travail très précis. L’une des principales caractéristiques contribuant à un fonctionnement précis est le panneau de commande simple. Le panneau permet à l’opérateur de contrôler le temps et la vitesse de mélange. L’utilisation des différents ustensiles de mélange, qui se changent facilement et rapidement, garantit un mélange doux, progressif et homogène. Toutes ces caractéristiques rendent les mélangeurs planétaires C-Line 10/20/40/60/80 idéaux pour fouetter (c’est-à-dire mousses et crèmes) et également pour mélanger de petites quantités de pâte.
La structure est composée d’une menuiserie en acier inoxydable durable. La grille de sécurité est en acier inoxydable et en plexiglas et la partie principale est recouverte d’un couvercle de sécurité en plastique incassable spécialement thermoformé. Les divers composants d’entraînement internes sont en acier inoxydable durable et unique, tandis que les engrenages de transmission sont construits en acier inoxydable rectifié nickel chrome molybdène. L’attention particulière portée à la robustesse mécanique rend cette machine calme et robuste. Une attention particulière a également été portée aux dispositifs de sécurité intégrés. La grille de sécurité, lorsqu’elle est relevée, fait descendre la cuvette. La machine est dotée d’un système spécial d’arrêt d’outils. Une fois la machine éteinte, la rotation des outils de mélange cesse immédiatement.
Lundi - Vendredi : 8h00 - 21h00 Samedi - Dimanche 9h00 - 18h00
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