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PÉTRIN À FOURCHE ET CUVE LIBRE – FORK
Ce pétrin est adapté pour des pâtes moyennes/moelleuses de type baguette et autres types de pain traditionnels français. Équipé d’un frein de cuve pour pouvoir maintenir une vitesse constante. Pouvant être fourni avec commandes manuelles, semi- automatiques et automatiques.
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Category: Petrine
